С дъх на портокал и стафиди – посрещнете Великден с ароматен италиански сладкиш

Colomba е традиционен италиански великденски сладкиш, който се приготвя с квас. Тайната на пухкавия десерт се крие във внимателно подбраните съставки и търпението, тъй като за приготвянето му са необходими 72 часа.
Loison Colomba са изработени по стара оригинална италианска рецепта на дядо Транкило, която се предава от едно поколение на друго. Перфектният вкус и качество се дължат на вниманието към всеки детайл – от ръчното омесване на тестото, през втасването му няколко пъти и не на последно място – опитът на майсторите пекари.
Използвaната закваска е резултат от спонтанната ферментация на пшенично брашно, вода, мляко и плодове. Основните съставки на Colomba са пресни яйца от ферми, мляко, масло и сметана, произведени в планините на Италия.
Колекция Loison Colomba се състои от неустоими вкусове, сред които шамфъстък, шоколад, стафиди и мандарини и др. Любимият ни аромат е този на сицилиански портокал. Финият вкус е обогатен с кедър от Калабрия, стафиди Sultana и ванилия Mananara от Мадагаскар.

Елегантните опаковъчни решения превръщат Loison Colomba в идеално решение за празничен подарък, с който ще зарадвате ценителите на висококачествени гурме сладкиши.
Можете да откриете луксозните занаятчийски продукти в магазините на Amo la Vita, както и онлайн на: www.amolavita.bg