Безплатна доставка на поръчки над 150 лв.

Балсамов оцет 1 Silver Medal “Il Profumato” Giusti

“1 Silver Medal ‘Il Profumato'” е висококачествен балсамов оцет от Модена, произведен от Acetaia Giuseppe Giusti – най-старата оцетна къща в Италия, основана през 1605 г. Този оцет е отлежал в дъбови бъчви от началото на 20-ти век, което му придава богат аромат и балансирана киселинност.

33.90 лв. с ДДС

6 налични

Код: b4051 Categories ,
Грамаж:

250 мл

Марка:

“1 Silver Medal ‘Il Profumato'” е ароматен балсамов оцет, характеризиращ се с богат парфюм и приятна, закръглена киселинност. Отлежава в френски дъбови бъчви от 1900-те години, с добавка на отлежал балсамов оцет, извлечен от вековни бъчви. Този оцет е идеален за обогатяване на вкуса на различни ястия и може да се използва както в сурови, така и в топлинно обработени кулинарни приготовления.

Сварен гроздов мъст, отлежал винен оцет.

Салата с рукола, пармезан и балсамов оцет “1 Silver Medal ‘Il Profumato'”:

Необходими продукти:

  1. 100 г рукола
  2. 50 г пармезан, нарязан на тънки люспи
  3. 20 г орехи, леко запечени
  4. 2 с.л. зехтин екстра върджин
  5. 1 с.л. балсамов оцет “1 Silver Medal ‘Il Profumato'”
  6. Сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Измийте и подсушете руколата.
  2. В голяма купа смесете руколата, пармезана и орехите.
  3. В малка купа разбъркайте зехтина и балсамовия оцет до хомогенна смес.
  4. Полейте салатата с дресинга и разбъркайте внимателно.
  5. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
  6. Сервирайте веднага.

Тази салата е идеална като предястие или лека вечеря, като балсамовият оцет “1 Silver Medal ‘Il Profumato'” придава изискан вкус и аромат.

купи също

Опитайте още