Безплатна доставка на поръчки над 80€ / 156,47лв.

Балсамов оцет 1 Silver Medal „Il Profumato“ Giusti

„1 Silver Medal ‘Il Profumato'“ е висококачествен балсамов оцет от Модена, произведен от Acetaia Giuseppe Giusti – най-старата оцетна къща в Италия, основана през 1605 г. Този оцет е отлежал в дъбови бъчви от началото на 20-ти век, което му придава богат аромат и балансирана киселинност.

15.85  (31.00 лв.) с ДДС

6 налични

Код: b4051 Categories ,
Грамаж:

250 мл

Марка:

„1 Silver Medal ‘Il Profumato'“ е ароматен балсамов оцет, характеризиращ се с богат парфюм и приятна, закръглена киселинност. Отлежава в френски дъбови бъчви от 1900-те години, с добавка на отлежал балсамов оцет, извлечен от вековни бъчви. Този оцет е идеален за обогатяване на вкуса на различни ястия и може да се използва както в сурови, така и в топлинно обработени кулинарни приготовления.

Сварен гроздов мъст, отлежал винен оцет.

  • Енергия: ~ 641,8 kJ / 153,3 kcal

  • Мазнини: 0 г (от които наситени: 0 г)

  • Въглехидрати: ~ 37,7 г (от които захари ~ 37,3 г)

  • Протеин: ~ 0,67 г

  • Сол: 0 г (“salt”: 0 g)

Салата с рукола, пармезан и балсамов оцет „1 Silver Medal ‘Il Profumato'“:

Необходими продукти:

  1. 100 г рукола
  2. 50 г пармезан, нарязан на тънки люспи
  3. 20 г орехи, леко запечени
  4. 2 с.л. зехтин екстра върджин
  5. 1 с.л. балсамов оцет „1 Silver Medal ‘Il Profumato'“
  6. Сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Измийте и подсушете руколата.
  2. В голяма купа смесете руколата, пармезана и орехите.
  3. В малка купа разбъркайте зехтина и балсамовия оцет до хомогенна смес.
  4. Полейте салатата с дресинга и разбъркайте внимателно.
  5. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
  6. Сервирайте веднага.

Тази салата е идеална като предястие или лека вечеря, като балсамовият оцет „1 Silver Medal ‘Il Profumato'“ придава изискан вкус и аромат.

купи също

Опитайте още

250 г

6.14  (12.01 лв.) с ДДС

90 г

7.11  (13.91 лв.) с ДДС