Италианската компания Mr. Bio е специализирана в производството на биологично чисто вино. Около 35 хектара лозя се простират на голяма площ между провинциите Удине и Порденоне, в областта Граве дел Фриули.
Органично не означава само липса на химическа намеса в лозето, но и прецизен и точен контрол на обработката. Mr. Bio използват само съставки от естествен
произход, като мед, сяра и етерично масло от портокал.
Собственици на избата е семейство Bagnarol, фермери от поколения, използват технологии като IoT системи за наблюдение на здравето на растенията и почвата. Резултатът са висококачествени органични вина, характеризиращи се с елегантност и чистота на вкуса, отразяващи същността на региона Фриули-Венеция Джулия. Асортиментът включва Ribolla Gialla в три версии: Spumante Extra Brut, тихо бяло и пенливо вино, както и Prosecco DOC, местни и международни тихи вина, всички сертифицирани като органични и вегански.